Mie Selat
Bermula dari ibu saya yang datang
dari Jakarta membawa makanan yang belakangan diketahui bernama mie selat.
Beliau menuturkan bahwa mie selat ini dibuat oleh kaum pecinan yang seharusnya
bisa diperoleh di Bogor yang nota bene banyak cinanya.
Komposisi:
~Mie
kuning basah dingin
~Kentang
~Kerupuk
ikan
~Emping
~Kacang
panjang mentah
~Timun
mentah
~Tahu
putih
~Bumbu
kacang...
